Sobre nós

História

A PRATOGAL é uma empresa portuguesa especializada na gestão e operação de serviços de Catering, Restauração e Alimentação.

Fundada em 1999, a Pratogal – Fabricação de Pratos Cozinhados, Lda. dedica-se à administração de refeitórios, cantinas e outros espaços de alimentação, com um especial foco no Catering de restauração coletiva.

Ao longo dos anos, a PRATOGAL consolidou-se como um nome forte no setor de alimentação institucional, proposta a oferecer soluções tanto para o setor público, como Municípios, Escolas, Hospitais e outras Entidades Públicas, como para o setor privado, incluindo as IPSS’s, Lares, Centros de Dia, Empresas Privadas e Grandes Organizações..

O objetivo da PRATOGAL é fornecer uma alimentação de qualidade e adaptada às necessidades dos seus clientes, respeitando as exigências de nutrição e saúde.

Entre as principais atividades da PRATOGAL, estão a Gestão de Cantinas, Refeitórios, Restaurantes, e Serviços de Catering, sempre comprometidos à qualidade e sustentabilidade.

A PRATOGAL também se destaca pela sua preocupação com a nutrição e bem-estar dos seus consumidores, oferecendo menus equilibrados e adaptados a diversas necessidades alimentares..

Ao longo da sua trajetória, a PRATOGAL tem sido um exemplo de responsabilidade social e empresarial, garantindo a excelência nos serviços prestados e uma abordagem focada na satisfação dos seus clientes e consumidores.

Qualidade

Um serviço completo e adequado aos clientes vai além de oferecer refeições nutricionalmente equilibradas e seguras. A qualidade e a segurança alimentar são essenciais, mas o nosso compromisso vai muito além disso. Este é o nosso foco principal e a forma como atuamos.

Acreditamos que o papel das empresas deve evoluir constantemente, de forma a contemplar o respeito pelo meio ambiente, as condições de trabalho e a participação ativa em projetos que desenvolvam melhores hábitos de vida saudáveis.

O nosso propósito é promover mais hábitos alimentares equilibrados, contribuindo para a conscientização não apenas dos clientes, mas da sociedade como um todo, e assim ajudar a “Promover a Saúde pela Alimentação”

Ambiente e Segurança

As preocupações ambientais e a promoção de cuidados de segurança nos locais de trabalho, são fatores primordiais que não devem ser dissociados das restantes atividades da empresa. Só o aproveitamento de sinergias com uma abrangência a todo o tipo de áreas permite resultados favoráveis e sustentáveis.

No âmbito das preocupações ambientais, como medidas de descarbonização, temos já instalados mais de 1260 painéis solares na Sede do Grupo, com uma produção energética estimada superior a 1.130MW/A – MegaWatts por Ano.

Ao nível da frota automóvel estamos a reconverter a mesma para uma frota cada vez mais elétrica, contribuindo assim para a mitigação das alterações climáticas, promovendo a redução das emissões de carbono.

Uma gestão adequada dos resíduos e separação dos mesmos, que de seguida procede o encaminhamento para reciclagem, são alguns dos procedimentos realizados para a promoção e contribuição de um ambiente mais saudável, e respeito pelas políticas ambientais.

No que se refere à segurança nos locais de trabalho, nada é deixado ao acaso.
Trabalhamos diariamente para proporcionar as melhores e mais adequadas condições em termos de higiene e segurança no trabalho.

Nas áreas operacionais, toda as infraestruturas e equipamentos permitem o conforto e desempenho correto das atividades, minimizando os riscos associados às funções.

Equipa

Contamos com uma equipa de profissionais altamente qualificados, com uma visão alinhada aos valores e objetivos da empresa.

Estamos empenhados em alcançar os melhores resultados, assegurar a um excelente ambiente de trabalho e satisfação aos nossos colaboradores e parceiros.

Os nossos valores

Ética e Profissionalismo • Respeito pelas Leis e pelos Direitos Humanos • Direitos coletivos • Honestidade e Integridade • Responsabilidade Social Corporativa • Promover a saúde pela alimentação • Comprar com responsabilidade e apoiar as comunidades envolventes • Gestão ambiental e Proteção do meio ambiente • Proteção e utilização responsável da Informação • Confidencialidade de Dados Pessoais • Ser um empregador de referência • Prevenção de riscos laborais • Igualdade de oportunidades, Inclusão, Diversidade e não discriminação • Combate à corrupção e ao suborno • Conflitos de interesses e situações sensíveis

Sobre nós

Refeições por dia

Refeições por ano

Toneladas /ano

Distritos

Concelhos

Freguesias